La baguette
Culture
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La baguette est un pain français très connu. C’est un pain long et fin. Sa croûte est dorée et croustillante. À l’intérieur, la mie est blanche et moelleuse. Une baguette pèse environ 250 grammes.En France, on mange de la baguette tous les jours. On l’achète à la boulangerie, souvent le matin. Beaucoup de gens en achètent aussi le soir, avant le dîner. La baguette doit être fraîche. C’est pour cela qu’on l’achète chaque jour.On coupe la baguette en morceaux. On la mange avec du beurre, de la confiture ou du fromage. Le matin, au petit-déjeuner, on aime tremper le pain dans le café. À midi et le soir, la baguette accompagne presque tous les repas.Il existe plusieurs sortes de baguettes. La baguette « tradition » est faite à la main, avec une recette simple : de la farine, de l’eau, du sel et de la levure. Beaucoup de Français ont leur boulangerie préférée et parlent souvent du meilleur pain du quartier.La baguette est un symbole de la France. Dans le monde entier, quand on pense à la France, on pense à la baguette. En 2022, le savoir-faire de la baguette est même entré au patrimoine de l’UNESCO. Les Français sont très fiers de leur pain.
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